Das Restaurant, mit Klimaanlage, ist 220 Qm groß. Seine Küche schlägt die Gäste sowohl als traditionelle als „Garganische und Apulien“ Teller vor.

Der Weinkeller hat für die Gäste über 40 Weinsorten zur Verfügung, unterer welchem eine vorzügliche Selektion von der meist würdige Weinen von der Apulien.